diumenge 05 de setembre de 2010
Visualització:

Buscador productes

Família Subfamília Paraula clau

Llista de productes

Codi Nom Descripció Envàs Família Subfamília
301 Ademul Emulsionant Ademul    . Cubell 5 Kg. Varis Altres
204 Allioli

Ingredients: Oli vegetal (71%), All natural (10%), rovell d'ou pasteuritzat, oli d'oliva verge extra (5%), suc de llimona, aigua, aroma, sal, conservador (sorbat potàssic) i antioxidants.

 Cubell 1.850 ml. Varis Altres
254 Ametlla Crocanti Ametlla trocejada per elaborar crocanti. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
253 Ametlla Farina Ametlla molguda en pols. Caixa 10 Kg., Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
251 Ametlla Granet Granet d'ametlla. Bossa d'1 Kg. Diversos Fruits Secs
250 Ametlla Làmines Ametlla filetejada en làmines. Caixa 10 Kg., Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
239 Ametlla Marcona Comú Ametlla comuna. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
240 Ametlla Marcona Mitjana Ametlla marcona mitjana.
 Bossa d'1 Kg. Diversos Fruits Secs
252 Ametlla Palets Ametlla tallada en palets. Caixa 10 Kg., Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
256 Ametlla Pell Ametlla crua. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
243 Ametlla Torrada Ametlla torrada. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
849 Anxoves El Mastil

100 filets (aprox) d'anxova en oli de girasol i sal.

 Tarrina 500 gr. Varis Conserves
2505 Aroma Anís Aroma líquid d'anís. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2503 Aroma Mantega Aroma líquid de mantega. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
259 Avellana Crua Avellana crua. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
265 Avellana Repelada Avellana repelada. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
242 Avellana Torrada Avellana torrada. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
105 Barra Edam CADI Formatge en barra elaborat amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa: 50%
 Caixa de 6 Barres de 2'6 Kg. Formatges Barra
104 Barra Emmental

Formatge francès en barra Emmental.

 Barra d'1,5 Kg. aprox Formatges Barra
950 Barra Sandwich LA SELVA Barra sandwich per entrepans calents i freds.
 Caixa de 2 Barres de 2'5 Kg. Varis Embotits
462 Barretes Llet Barretes de xocolata amb llet de 8 cm.

Per farcits de croissants i bolleria en general.
 Caixa de 2 Kg. Xocolata Barretes
461 Barretes Xoco 8cm Barretes xocolata negra de 8cm.

Per farcits de croissant i bolleria en general (amb xocolata pura).

Es col·loca a la massa crua abans de fornejar.		 Caixa de 2 Kg. Xocolata Barretes
771 Batut Soja Llimona Batut de soja amb gust de llimona. Pack 4 u. Llet i postres Postre
772 Batut Soja Maduixa Batut de soja amb gust de maduixa. Pack 4 u. Llet i postres Postre
773 Batut Soja Poma Batut de soja amb gust de  poma. Pack 4 u. Llet i postres Postre
774 Batut Soja Xocolata Batut de soja amb gust de xocolata. Pack 4 u. Llet i postres Postre
334 Beina Vainilla Vaines de vainilla en branca envasades individualment. Paquet 1 unitat. Diversos Altres
2572 Beixamel Preparat per fer farcits salats o de pastisseria amb beixamel. Caixa 2 Bosses de 2'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2604 Belnap Albercoc Gelatina albercoc en calent per pintar pastisseria i bolleria.
Cubell 13 o 7 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
2603 Belnap Neutral Gelatina neutra en calent per pintar pastisseria i bolleria. Cubell 13 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
2655 Bizcocho Mix Extra Preparat per elaborar bescuit i planxes. Sac 15 Kg. Preparats Pastisseria Altres
308 Bolado Sucre perlat per decoració. Caixa 5 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
111 Brie Val de Saone

Formatge francés.

Matèria Grassa: 60%

 Unitat de 1'2 Kg. (aprox) Formatges Diversos
98 Buffala La Campana

Elaborat amb llet de búfala, quall i sal.

 Caixa 16 pq individuals de 125 gr. Formatges Frescos
676 Cabell Àngel 1ª Cabell d'àngel. Cubell 13 o 7 Kg. Diversos Altres
199 Cabrales Formatge elaborat amb llet crua de vaca, cabra i ovella.

Matèria Grassa:  45%

Típic d'Asturies.		 Unitat 2'6 Kg. aprox Formatges Diversos
471 Cacao pols AF-21 1Kg Cacau alcanilitzat en pols AF-21.
És soluble amb un alt contingut gras.
 
Mantega de cacau: 20-22%.
 
Aplicacions: Gelateria, pastisseria artesana en general.		 Bossa 1kg. Xocolata Pols
470 Cacao pols AF-21 5Kg Cacau alcanilitzat en pols AF-21.
És soluble amb un alt contingut gras.
 
Mantega de cacau: 20-22%.
 
Aplicacions: Gelateria, pastisseria artesana en general. 		Caixa 5kg, Xocolata Pols
315 Canyella Branca  Canyella en branca.
 		 Paquet 1 Kg. Diversos Altres
309 Canyella Pols Canyella molguda. Pot 1 Kg. Diversos Altres
680 Cirera Vermella Cirera vermella confitada. Llauna 5,8 Kg. Diversos Fruita
2510 Citro Nova Aroma en pols amb gust de llimona, per pastisseria, resistent al forn i a la congelació. Caixa de 4 Bosses de 1'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
138 Clara líquida

Clara líquida homogeneitzada pasteuritzada.
40 clares (aprox) a cada envàs.
Ingredients: Clara d'ou, E-200, E-210.

Caixa de 12 u. de 1 Lit. Ou, Sucre i Gelatina Ou
454 Cobertura Blanca Nepal Cobertura de xocolata blanca NEPAL. Caixa de 10 Kg. Xocolata Cobertura
452 Cobertura Ecuador Cobertura de xocolata negra Ecuador. Caixa 10 Kg. Xocolata Cobertura
481 Cobertura Sucedani P-200 Cobertura de xocolata de sucedani. Caixa 10 Kg. Xocolata Cobertura
453 Cobertura Tobago Cobertura xocolata negra. Caixa 10 Kg. Xocolata Cobertura
2629 Cobertura Xocolata SAN FELIPE Cobertura en gotes.
63% Cacao (mínim).
 Caixa de 4 Paquets de 5 Kg. Xocolata Cobertura
451 Cobertura Xocolata SIMON I COLL Cobertura en gotes de xocolata extrafina amb vainilla. 44% Cacau. Caixa de 10kg. Xocolata Cobertura
261 Coco Rallat Coco rallat. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
2530 Compound Cava Aroma en pasta de cava. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2713 Compound Gerds Aroma en pasta de gerds.
 Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2525 Compound Llimona Aroma en pasta de llimona. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2526 Compound Maduixa  Aroma en pasta de maduixa. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2529 Compound Moka Aroma en pasta de cafè Moka. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2523 Compound Taronja Aroma en pasta de taronja. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2710 Compound Tiramisú Aroma en pasta de tiramisú.
 Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
22 Crema Anglesa Crema anglesa líquida amb lleuger gust a vainilla, per postres freds i calents. Caixa de 6 Ampolles de 2 Lit Varis Crema
10 Crema de llet CULINAIRE Nata de crema de llet per cuinar.

Matèria Grassa: 20%		 Caixa de 6 Briks de 2L. Nata Líquid
182 Crema Formatge Tipus

Crema de formatge per untar tipus Philadelphia.

Matèria Grassa: 65%

 Cubell de 2 Kg. Formatges Crema
581 Crema Xocolata HORNO Crema de xocolata per fornejar.  Cubell 3 Kg. Xocolata Crema
305 Cremor Tártaro
Pot 1 Kg. Varis Altres
192 Curat LOS CAMEROS L'escorça està elaborada amb oli d'oliva.
Elaborat a La Rioja.

Matèria Grassa: 37%. 		Unitat de 3'5 Kg (aprox) Formatges Diversos
171 Danès Blau Formatge danès blau.

Matèria Grassa: 50%		 Unitat de 3Kg. (aprox) Formatges Diversos
2589 Delifruit Albercoc Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2600 Delifruit Cirera Fosca Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada. Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2599 Delifruit Gerds Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada. Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2587 Delifruit Llimona Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera tamisada. Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2591 Delifruit Maduixa Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2594 Delifruit Mirtill Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2592 Delifruit Pinya Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2602 Delifruit Poma Daus Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada en daus. Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2595 Delifruit Préssec Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2593 Delifruit Taronja Elaborat amb un 70-90% de fruita sencera trocejada (excepció de la de llimona que és tamisada). Llauna 2,7 Kg. Varis Fruita
2680 Dialine Biscuit Mix Preparat per biscuit sense sucre. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Altres
2901 Dialine Fond Fruits Bosc Estabilitzant de nata fresca per elaborar semifreds (mousse) sense sucre. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Nates
2684 Dialine Fond Llimona Estabilitzant de nata fresca per elaborar semifreds (mousse) sense sucre. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Nates
2682 Dialine Fond Maduixa Estabilitzant de nata fresca per elaborar semifreds (mousse) sense sucre. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Nates
2686 Dialine Fond Neutre Estabilitzant de nata fresca per elaborar semifreds (mousse) sense sucre. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Nates
2693 Dialine Vienoiserie Producte per elaborar bescuits sense sucre. Caixa de 5 Kg. Preparats Pastisseria Altres
615 Eco Iogurt Desnatat - NADOLÇ Iogurt ecològic desnatat. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
754 Eco Iogurt Fruits Bosc - NADOLÇ Iogurt ecològic de fruits del bosc. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
750 Eco Iogurt Llimona - NADOLÇ Iogurt ecològic de llimona. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
752 Eco Iogurt Maduixa - NADOLÇ Iogurt ecològic de maduixa. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
753 Eco Iogurt Mirtill - NADOLÇ Iogurt ecològic de mirtill. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
104 Emmental Le Fromager Formatges Barra
175 Feta

Formatge natural per amanida en daus en salmorra.

Elaborat amb llet de vaca.

Matèria Grassa: 45%

 1Kg. Formatges Diversos
460 Fideus Xocolata Fideus de xocolata.
44'5% Cacao (mínim).
 Bossa 1 Kg. Xocolata Decoració
650 Flam d'ou Elaborats amb ous, llet de vaca pasteuritzada, sucre caramelitzat i conservant F-200.

Fets al bany maria.		 Pack de 2 u. de 110 gr. Ou, Sucre i Gelatina Ou
655 Flam de mató Masgrau

30% Mató, sucre, crema de llet, llimona, canyella, quall, sal i aromes.

 Pack de 6 u. - Tarrina 100 gr. Llet i postres Postre
2658 Florentina Mix Preparat complet per elaborar pasta de florentina i altres varietats.
Elaborat amb mel i mantega.		 Caixa de 4 Kg. Preparats Pastisseria Altres
2564 Fond Crema Catalana Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2557 Fond Dark Chocolate Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2552 Fond Frambuesa Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2546 Fond Fruits Bosc Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa de 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2556 Fond Iogurt Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2549 Fond Llimona Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2548 Fond Maduixa Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2547 Fond Neutre Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2649 Fond Plàtan Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2543 Fond Quark Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2555 Fond Taronja Sanguina Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2650 Fond Tiramisú Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2803 Fond Turró Semifreds estabilitzant per nata, mousses i gelateria.
 Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
303 Fondant Glacejat en base sucre. Cubell 7 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
103 Fondue Formatge per Fondue.
Matèria Grassa: 16%
 Caixa de 10 Estoigs de 400 gr. Formatges Diversos
162 Formatge Barra Havarti

Formatge en barra danès, elaborat amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa: 60%

 aprox. 4kg. Formatges Barra
113 Formatge Idiazabal

Formatge fumat, elaborat amb llet crua d'ovella.

 aprox. 2'5 kg. Formatges Diversos
170 Formatjons Frescos CABRIANES Formatge fresc tipus "Burgos", elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i quall semigras.

Matèria Grassa:  15%		 Pack de 250 gr (4u.) Formatges Frescos
108 Fos Llescat Formatge fos en llesques.

Matèria Grassa: 45%

Caixa de 4 paquets de 72 llesques.		 Paquet de 72 llesques Formatges Diversos
176 Fresc Burgos CABRIANES

Formatge fresc elaborat amb de llet de vaca pasteuritzada, quall, clorur càlcic.

Matèria Grassa: 15%

 Tarrina de 2'1 Kg. Formatges Frescos
155 Fresc CABRIANES Formatge fresc tipus "Burgos", elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i quall semigras.

Matèria Grassa: 15 %
 Unitat de 400gr. Formatges Frescos
2583 Fruistar Gerds Elaborats amb un 20% de fruita.
Per utilitzar tan com a farcit com per cobertura de pastissos o mousses. 		Cubell 6'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2582 Fruistar Kiwi Elaborats amb un 20% de fruita.
Per utilitzar tan com a farcit com per cobertura de pastissos o mousses. 		Cubell 6'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
693 Fruita Daus Fruita en daus escorreguda. Cubell 4 Kg. Diversos Fruita
810 Fruits Bosc Vermells Barreja de fruits vermells. (Maduixes, grosella vermella fosca i clara, gerds) Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Fruita
2580 Fruitstar Llimona Elaborats amb un 20% de fruita.
Per utilitzar tan com a farcit com per cobertura de pastissos o mousses. 		Cubell 6'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2585 Fruitstar Maduixa Elaborats amb un 20% de fruita.
Per utilitzar tan com a farcit com per cobertura de pastissos o mousses. 		Cubell 6'5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
502 Fulles de Gelatina Fulles per elaborar gelatina en calent. Caixa d'1 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
501 Gelatina DALLANT 20GB-2 Gelatina neutra per utilitzar en fred. Cubell 5 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
500 Gelatina poma DALLANT Gelatina de poma en fred. Cubell 25 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
812 Gerds Gerds congelat (producte 100% natural). Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Fruita
300 Glucosa Sucre líquid. Cubell 5 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
185 Gorgonzola Formatge italià Gorgonzola. Unitat de 1'6 Kg. Formatges Diversos
814 Grosella Branca

Grosella vermella en branca (producte 100% natural).

 Caixa de 250 gr. Fruita Congelada Fruita
880 Huevas Lumpo Negre Caviar negre. Tarrina 340 gr. Varis Conserves
881 Huevas Lumpo Vermell Caviar Vermell. Tarrina 340 gr. Varis Conserves
2566 Impulsor Impulsor. Garrafa 2'5 Kg. Preparats Pastisseria Altres
2608 Instant Jelly Gelatina en pols per pintar pastisseria i bolleria.
 Caixa de 4 Bosses d'1 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
603 Iogurt Desnatat

Elaborats amb llet desnatada pasteuritzada de vaca, llet en pols desnatada i ferments làctics.

 Pack de 6u. de 135gr. Llet i postres Postre
614 Iogurt Desnatat 1Kg Cubell 1kg. Llet i postres Postre
770 Iogurt Llet de Cabra Iogurt de llet de cabra ecològic. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
602 Iogurt Llimona Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3'2% 		Pack de 6u. de 135gr. Llet i postres Postre
601 Iogurt Maduixa Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3'2%
Pack de 6u. de 135gr. Llet i postres Postre
600 Iogurt Natural Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3%		 Pack de 6u. de 135gr. Llet i postres Postre
610 Iogurt Natural 1Kg Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3% 		Cubell 1 Kg. Llet i postres Postre
611 Iogurt Natural 5Kg Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3% 		Cubell 5 Kg. Llet i postres Postre
604 Iogurt Préssec Elaborats amb llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa:  3'2% 		Pack de 6u. de 135gr. Llet i postres Postre
760 Iogurt Soja Iogurt fermentat de soja natural. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
769 Iogurt Soja Cirera Iogurt fermentat de soja amb gust de cirera. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
765 Iogurt Soja Fruits Bosc Iogurt fermentat de soja amb gust de fruits del bosc. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
761 Iogurt Soja Llimona Iogurt fermentat de soja amb gust de llimona. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
763 Iogurt Soja Maduixa Iogurt fermentat de soja amb gust de maduixa. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
764 Iogurt Soja Mirtill Iogurt fermentat de soja amb gust de mirtill. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
766 Iogurt Soja Préssec Iogurt fermentat de soja amb gust a préssec. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
767 Iogurt Soja Vainilla Iogurt fermentat de soja amb gust a vainilla. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
768 Iogurt Soja Xocolata Iogurt fermentat de soja amb gust de xocolata. Pack 2 u. de 125gr. Llet i postres Postre
210 Kefir Ecològic Kefir natural ecològic. Ampolla 500 gr. Llet i postres Postre
263 Llard Masoliver Llard de porc. Caixa de 13 Kg. Diversos Altres
262 Llardons Masoliver Llardons trinxats. Bossa 5 Kg. Diversos Altres
73 Llet fresca 1L Tetrapack 1 Lit. Llet i postres Llet
74 Llet fresca 5L Llet pura de vaca, fresca sencera pasteuritzada i homogeneitzada.
 
Caducitat: 1 setmana de durada.

Sencera: Envas de 5 lit.
Sencera o Desnatada: Envàs d 1 lit.		 Garrafa de 5 Lit o Tetrapack 1 Lit. Llet i postres Llet
78 Llet fresca Past. Desnatada Llet fresca pasteuritzada desnatada. Brick 1 Lit. Llet i postres Llet
62 Llet Pur Llet sencera Llet sencera esterilitzada i homogeneitzada.
 Pack de 8 ampolles de 1'5 lit. Llet i postres Llet
61 Llet UHT Pur Llet Desnatada Llet UHT homogeneïtzada desnatada.
Matèria Grassa: 0'5%		 Caixa de 6 bricks 1 lit. Llet i postres Llet
63 Llet UHT Pur Llet Semidesnatada Llet UHT homogeneïtzada semidesnatada.
 
Matèria Grassa: 1'55%		 Caixa de 6 bricks 1 lit. Llet i postres Llet
60 Llet UHT Pur Llet Sencera Llet UHT homogeneïtzada sencera.
Matèria Grassa: 3'61%		 Caixa de 6 Bricks 1 Lit. Llet i postres Llet
220 Llevat EUROPA Llevat fresc.

 Caixa de 4 paquets 2'5 Kg. Varis Llevat
815 Maduixes del Bosc Maduixes del bosc congelades.
(producte 100% natural).
 Tarrina d'1 Kg o 250 gr. Fruita Congelada Fruita
980 Maionesa GYMA Maionesa.
Un cop obert mantenir a la nevera.		 Cubell de 5Kg. Varis Altres
25 Mantega NATMA 1KG. Mantega elaborada amb nata pasteuritzada de vaca.

Matèria Grassa: 82%
 Caixa de 10 barres d'1 Kg. Mantega i Margarina Mantega
26 Mantega Porcions 15gr Mantega en porcions individuals.
Matèria Grassa: 82%.
Caixa de 8 packs de 100 porcions. Mantega i Margarina Mantega
29 Mantequilla EL CASTILLO 1KG. Mantega elaborada amb nata pasteuritzada de vaca.

Matèria Grassa: 82%.		 Caixa de 10 u. de 1 Kg. Mantega i Margarina Mantega
40 Margarina Barra LA MARGARITA Elaborada amb grasses i olis vegetals.
 Caixa de 20 Barres d'1 Kg. Mantega i Margarina Margarina
41 Margarina Crema NORTE Elaborada amb grasses d'olis vegetals o animals.
Caixa de 4 Barres de 5 Kg. Mantega i Margarina Margarina
42 Margarina Porcions 10gr Margarina en porcions de 10gr.
Matèria Grassa:  60%		 Caixes de 6 Packs de 200 porcions Mantega i Margarina Margarina
198 Mascarpone

Crema de formatge Mascarpone:

Matèria Grassa:  53%

 Tarrina 200gr. Formatges Crema
183 Mascarpone 2 Kg.

Crema de formatge Mascarpone.

Matèria Grassa:  53%

 Tarrina 2 Kg. Formatges Crema
77 Mató 100gr. Mató de llet de vaca pasteuritzada.

Matèria Grassa: 20%
 Caixa de 12 u. de 100gr. Llet i postres Postre
76 Mató CADÍ Mató elaborat amb llet de vaca, sense sal.
Matèria Grassa: 10'13 %
 Caixa de 2 Tarrines de 1'2 Kg. Llet i postres Postre
66 Mató Rectangular Cabrianes

Llet de vaca pasteuritzada, quall, clorur càlcic.

Matèria grassa: 20%

 Tarrina 1,2 kg. Llet i postres Postre
2502 Mauritius Vainilla Aroma Vainilla líquida. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
328 Melm. Maduixa 25gr. Melmelada de maduixa en tarrines individuals de 25gr. Caixa 90 tarrines Varis Altres
324 Melm. Préssec Tamisada
Llauna 5'8 Kg. Diversos Altres
320 Melmelada Préssec 25gr. Melmelada de préssec en tarrines individuals de 25gr. Caixa 90 tarrines Varis Altres
700 Meló Verd confitat Mitats de meló confitat. Llauna 5,8 Kg. Diversos Fruita
17 Mix SUPER CRUCERO

Mix semielaborat amb nata lleugera i nata vegetal, grassa vegetal, emulgents, estabilitzants autoritzats, i xarop de glucosa.

 Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
813 Mores Mora cultivada (producte 100% natural). Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Fruita
24 Mousse Xocolata DEBIC
Cubell 2'5 Kg Xocolata Postre
117 Mozarella barra Mozarella en barra.

Matèria Grassa: 40%
 Caixa de 6 Unitats d'1 Kg. Formatges Barra
119 Mozarella Boconchini Mozarella fresca en boles, envasat amb el seu líquid natural.

Matèria Grassa: 36%		 Cubell de 1'5 Kg. Formatges Frescos
116 Mozzarella picada Mozzarella picada elaborada amb llet de vaca pasteuritzada, ferments làctics, sal, quall i conservants autoritzats.

Matèria Grassa: 30%		 Caixa de 6 Bosses d'1 Kg. Formatges Rallats
12 Nata Cuina 18º
Pack 24 Ampolles Varis Nates
3 Nata Exprés (Culinaria) Nata per restauració i pastisseria.

Matèria gràssa animal, sòlids làctics i estabilitzants autoritzats.
Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
8 Nata MONTSEC 35 Nata pasteuritzada per montar.
Matèria Grassa: 35% 		Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
7 Nata MONTSEC 38 Nata pasteuritzada per montar.

Matèria Grassa: 38%.
 Caixa de 6 briks de 2 L. ( 12 litres ). Nata Líquid
2 Nata NATMA 35 Nata pasteuritzada per montar.

Matèria Grassa: 35%.
 Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
1 Nata NATMA 38

Nata pasteuritzada per muntar.

Matèria grasa: 38%

 Caixa de 6 briks de 2 L. ( 12 litres ). Nata Líquid
20 Nata RAM 35

Nata pasteuritzada per muntar.

Matèria grassa: 35%

 Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
19 Nata RAM 38 Nata pasteuritzada per montar.

Matèria Grassa:  de 38%.		 Caixa de 6 Tetrapacks de 2 Lit. Nata Líquid
11 Nata UHT Debic Nata UHT per muntar.

Matèria Grassa: 35%
 Caixa de 6 Ampolles de 1 Lit. Nata Líquid
5 Nata UHT MONTSEC Nata UHT per cuinar. Caixa de 12 Lit. Nata Líquid
255 Nous Mitats Nous Mitats. Caixa 10 Kg., Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
264 Nous Mitats Indies Nous mitats indies. Paquet 5 Kg. Diversos Fruits Secs
147 Ou dur Ous cuits pelats. Cubell de 50 u. Ou, Sucre i Gelatina Ou
135 Ou dur en barra Ou dur en barra congelat. Caixa de 10 barres Ou, Sucre i Gelatina Ou
139 Ou Líquid

Ou líquid homogeneitzat i pasteuritzat.

21 ous aprox. a cada envàs.

Ingredients: Ou sencer, consevants E-200, E-210.

 Caixa de 12 u. de 1 Lit. Ou, Sucre i Gelatina Ou
160 Ous Frescos M Ous frescos mida mitjana. Caixa 15 dotzenes Ou, Sucre i Gelatina Ou
161 Ous Frescos XL Ous frescos extra grans. Caixa XL 20 dotzenes Ou, Sucre i Gelatina Ou
2501 Palermo Llimona Aroma de llimona líquida. Pot 1 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
257 Panses Corinto Panses de Corinto.
Bossa d'1 Kg. Diversos Fruits Secs
21 Parfait Base líquida per postres semifreds i gelats.
 Caixa de 6 Ampolles de 1 Lit. Varis Crema
2652 Parmafill Preparat per elaborar pastís de formatge. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Altres
173 Parmesà en pols Formatge italià rallat estil parmesà. Semigras.
Matèria Grassa:  30%
 Caixa de Bosses d'1 Kg. Formatges Rallats
184 Parmesà GRANNA PADANO Formatge parmesà italià.
Matèria Grassa: 32%
 Cunya 4'7 Kg o 2'5 Kg. (aprox) Formatges Diversos
1096 Pastís de poma

Postre elaborat de manera casolana.

 Caixa 1'2 Kg. aprox. Varis Postre
1095 Pastís Formatge Brooklyn

Formatge fresc, sucre, crema de llet, almido, xerigot de llet en pols, formatge blau en pols, grasa vegetal, llet descremada en pols, aroma sal i ous.

 Capsa plàstic 1 Kg. Llet i postres Postre
640 Pessic de Formatge
Paquet 1 unitat. Llet i postres Postre
260 Pinyons Pinyons. Paquet 1 Kg. Diversos Fruits Secs
691 Poma Mitats Poma en mitats. Llauna 3 Kg. Diversos Fruita
295 Praliné Gianduja Jade Crema de xocolata amb avellana per el·laboració de turrons.
 Caixa de 4 cubells de 4 kg. Xocolata Crema
100 Provolone DOLCE Formatge italià en barra rodona. Unitat de 5'8 Kg. (aprox.) Formatges Barra
844 Puré Albercoc Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua. Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Pures
Puré Coco

Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua.

 Tarrina d'1Kg. Fruita Congelada Pures
832 Puré Fruita de la passió Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua. Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Pures
Pure Fruits Vermells

Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua.

 Tarrina d'1Kg. Fruita Congelada Pures
840 Puré Gerds Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua. Tarrina d’1 Kg. Fruita Congelada Pures
841 Puré Maduixa Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua. Tarrina d'1 Kg. Fruita Congelada Pures
Puré Mandarina

Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua.

 Tarrina d'1Kg. Fruita Congelada Pures
842 Puré Mango Puré de fruita ensucrada al 10% (100% natural). Sense colorant, ni conservant, ni aigua.t Tarrina d’1 Kg. Fruita Congelada Pures
101 Quark Formatge fresc magre Quark.

Matèria Grassa:  2%		 Cubell de 5Kg. Formatges Frescos
2651 Quark Stabil Preparat per elaborar pastís de formatge. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Altres
107 Rallat Emmental Formatge francès Emmental rallat.

Matèria Grassa: 45%
 Caixa de Bosses d'1 Kg. Formatges Rallats
106 Rallat Gratén CADÍ Formatge fos semigras rallat per gratinar.
Matèria Grassa: 30%
 Caixa de 10 Bosses d'1 Kg. Formatges Rallats
475 Rinxols Blancs Rinxols de xocolata blanca. Caixa 2 Kg. Xocolata Decoració
477 Rinxols Negres Rinxols de xocolata negra per decoració. Caixa 2 Kg. Xocolata Decoració
476 Rinxos Llet Rinxols de xocolata amb llet. Caixa 2 Kg. Xocolata Decoració
110 Roquefort PAPILLON Formatge roquefort francès.
Matèria Grassa: 52%
 Caixa de 2 Cunyes d'1'5 Kg. (aprox) Formatges Diversos
137 Rovell Líquid

Rovell d'ou líquid homogeneitzat i pasteuritzat.
62 rovells aprox. en cada envàs.
Ingredients: rovell, conservant E-200, E-210.

 Caixa de 12 u. de 1 Lit. Ou, Sucre i Gelatina Ou
123 Rulo de Cabra RONDA Madurat amb "moho" amb llet pasteuritzada de cabra.

Matèria Grassa: 48%
 Caixes de 2 unitats d'1kg. Formatges Barra
112 Rulo de Cabra SOIGNON Formatge francès elaborat amb llet de cabra.

Matèria Grassa: 23%
Caixa de 2 unitats d'1kg. Formatges Diversos
872 Salmó fumat BENFUMAT Salmó fumat pretallat.

Ingredients: salmó, sal, sucre, fum natural.
Unitat de 1'5 Kg. Varis Conserves
876 Salmó fumat BENFUMAT 100gr Salmó fumat pretallat.

Ingredients: salmó, sal, sucre, fum natural. 		Bossa 100 gr. Varis Conserves
2707 Sauermelk Yogurt Aroma en pols de iogurt natural, per elaboració de gelats, semifreds... Caixa de 2 Bosses de 2,5 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
848 Seitó (Boquerón) Benfumat

100 filets (aprox) en oli.

 Tarrina 500 gr. Varis Conserves
164 Semicurat Mahó-Menorca Elaborat amb llet de vaca quallada a baixa temperatura, salat per immersió i madurat segons els costums de l'illa. Caixa de 2 unitats de 2 Kg. (aprox.) Formatges Diversos
2722 Silvia Merengue Preparat per elaborar merengue. Caixa 5 Kg. Preparats Pastisseria Nates
84 Spray Congelat 1Kgr. Nata montada amb sucre.

Caixa de 6 sprays de 1Kg.		 Spray 1 Kg. Nata Spray
86 Spray Gran Dessert

Nata i grases vegetals hidrogenades.

 Caixa de 6 Spray 700 ml. Nata Spray
550 Sucre Antihumitat Sucre antihumitat per pastisseria. Sac 10 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
554 Sucre Cristall

Sucre cristall.

 Sac 25 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
551 Sucre Llustre Sucre llustre normal. Sac 10 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Sucre
553 Sucre Or Invertit Sucre invertit. Garrafa 7 Kg. Diversos Sucre
671 Taronja Disc Confitats Discos de taronja confitats. Llauna 5,8 Kg. Diversos Fruita
420 Tarta Santiago Tarta de Santiago cuita al forn de llenya, amb un
36% d'ametlla. Producte gallec.

Matèria Grassa: 34'78%
 Caixa de 10 unitats. Varis Postre
191 Tendre LOS CAMEROS Elaborat a La Rioja.

Matèria Grassa: 48%		 Unitat de 3'5 Kg. (aprox) Formatges Diversos
188 Tetilla Gallega Formatge semicurat gallec de pasta tova i cremosa, elaborat amb llet de vaca rossa gallega. 1 unitat d'1kg aprox. Formatges Diversos
850 Tonyina BACHI Tonyina llistada envasada en oli vegetal.
 Caixa 12 llaunes d'1 Kg. Varis Conserves
855 Tonyina Bossa BACHI Tonyina escorreguda envasada en oli vegetal.
Caixa 16 Bosses d'1 Kg. Varis Conserves
851 Tonyina Clara CAMPOS Tonyina clara amb oli vegetal.
 Matèria Grassa: 8'2%.
 Caixa 12 llaunes d'1 Kg. Varis Conserves
2542 Top Class Crema Whisky Aroma en pasta naturals.
Per elaborar congelats, pastisseria freda, gelateria. 		Llauna 3 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2535 Top Class Fruits Bosc Aroma en pasta naturals.
Per elaborar congelats, pastisseria freda, gelateria.
Llauna 3 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2534 Top Class Llimona Aroma en pasta naturals.

Per elaborar congelats, pastisseria freda, gelateria. 		Llauna 3 Kg. Preparats Pastisseria Aromes
2605 Top Decorgel Neutra Gelatina neutra en fred per pintar pastisseria i bolleria.
Cubell 7 Kg. Ou, Sucre i Gelatina Gelatina
2571 Topping Caramel Caramel cremat per decoració en gelateria i restauració. Caixa de 6 pots d'1 Kg. Varis Altres
2576 Topping Maduixa Xarop de maduixa per decoració en gelateria i restauració. Caixa de 6 pots d'1 Kg. Varis Altres
2574 Topping Xocolata Xarop de xocolata per decoració en gelateria i restauració. Caixa de 6 pots d'1 Kg. Varis Altres
120 Trufes Xocolata Trufa congelada amb un 68% xocolata.

Estoigs 750gr. de 50 unitats 		Estoig 750gr. (50 unitats) Xocolata Postre
2624 Viruta Blanca Viruta de xocolata blanca. Caixa 2 Kg. Xocolata Decoració
468 Viruta Negra Viruta de xocolata negra. Caixa 2 Kg. Xocolata Decoració
221 Vol-au-vent 75mm. Volevants. Caixa 72 u. Diversos Altres
222 Vol-au-vent Petit
Caixa 336 u. Diversos Altres
2705 Yema Pastissera Tova Crema tova pastissera. Cubell 7 Kg. Preparats Pastisseria Crema

Resultat de la cerca: 263 productes trobats